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価格4880円 (2011/12/22)
MT.CEDAR 他用途で毎日使える アレコレプレート エヴリディ30cm KS-2638
●チーズフォンデュを楽しむ際に温度管理が難しいだが、このプレートには、くぼみが真ん中にありチーズの微妙な温度を保ってくれるため、焦げ付くこと間もなく作ることができる ●このプレートはチーズを溶かしている間に平面部分にパンを乗せて焼くことができる ●この特異なプレートの形状が多彩な料理を生み出すことができる。焼き料理はもちろんのこと真ん中のくぼみを利用して煮物料理まで作ることができる ●肉料理や魚料理をする際は、どうしても油が出てきる。鍋に水を張っておけば、油が流れこみ油の蒸発を抑えてくれる。また、余分な油が取れてヘルシーに食べられる